Rök Smokehouse & Bar位于东伦敦Old Street车站附近，餐厅的美食取材于北欧文化，并将之与英式食材融合，形成了一种符合的多重风味。两位店主分别来自英国和瑞典，店名的Rök是瑞典语，翻译过来便是烧烤、烟熏之意，他们深深怀念儿时家中常吃的BBQ料理，于是慢慢便催生了餐厅的诞生。他们希望提供给食客更有趣味的丰富选择，在食材上保证质量与新鲜，却又保持价格的亲民，使这里成为人们愿意常来的邻家小饭店。

店面原本是一家老式的咖啡馆，坐落于东伦敦较为安静的街道。餐馆的一楼是用餐区域，酒吧则位于地下室。餐厅不大，最多可入座40人，粉刷过的白色墙面可看到原始砖墙的痕迹，后面则是开放式的厨房。五颜六色的瓶罐内放置着各类腌制食材，非常有居家气息。

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