过香港的人，一定对Cha Chaan Teng(即茶餐厅）不会陌生。这是一个具有浓厚港味风格的餐厅，在当地有许多连锁店铺。

餐厅凭借其高品质的服务，合理的价格而受到大众的欢迎，来这里就餐，成为了当地人每天不可或缺的一部分。

它与香港的文化有着许多共通的地方。

Charme是一家港味连锁餐厅，在北京和上海也开了需要的分店。

Golucci 是这家餐厅的设计师，也是国际著名的设计师，他认为简洁干净的内部餐厅设计，与餐厅的文化是相辅相成的。

餐厅的外部结构为半开放式，朝向商场。

作为商场的公共区域，门口的座椅由低矮的栏杆围起来，以确保用餐的独立区域，同时确保客户有一个舒适的用餐环境。

黑色的金属格栅用来划分不同的空间结构，同时也可以起到装饰的作用，来改善就餐环境的私密性，但同时保证了空间的开放性。

餐厅中央区域天花板选用的也是黑色金属格栅，与高处相呼应，确保整个中央区域的完整性。

除了主就餐区域的隐私性，其侧边的隐私性也得到了提升。

餐厅的外部元素，像是蓝色的天幕，货架也被引进餐厅中，与繁华的商业街道互相映衬的。

老式的软皮沙发，大理石的桌面，都在向我们讲述着过去的故事。餐厅墙面上的陈设画与繁华的街景相呼应，画是设计师亲自挑选的，也为餐厅增添了浓浓的港味。生动的画面色彩打造出无限的生机感。

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