Pujol餐厅最近搬了新家，新的地址位于墨西哥城波安科附近的一所老房子里，由当地的工作室JSa为其进行了全新的设计。波安科本身便是富人区，以文化的多样性而十分闻名，街道内大部分的住宅都是上世纪50年代的建筑热潮中建立起来的，且颇具一些美国西南部的建筑特色——尤为偏爱庭院。无论是房子的正面还是侧面，都可见极具特色的庭院，有些家庭甚至连室内都开辟了小小的院子。推荐：武汉味兮餐厅，将柔和明亮光线带入空间感知当中

而设计师将这一建筑特点保留了一下，拆去了多余的隔墙，去掉了过低的天花板，使餐厅显得更为宽敞明亮。在花园、木甲板的围绕下，这家新店淡化了商业的氛围，水磨石和木材的选择更为其增添了一份温馨，给人一种仿佛回家一般的舒适与自在。不愧是“2017世界50家最佳餐厅”榜单中排名最高的墨西哥餐厅，到底是不一样。

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