这家现代餐厅位于德国慕尼黑市中心,战后现代主义建筑内。旧建筑于1975年由建筑师Sep Ruf和Theo Papst建造,以取代属于十六世纪末建成的巴伐利亚公爵威廉五世的城堡,后来在二战期间遭到破坏。然而,在2016年由建筑公司Build Inc. Architects重新设计。
设计师面临的最大挑战之一是在一个崇高的建筑中改造,因为设计师希望满足业主的所有的愿景,尊重和凸显出现有的结构,旨在满足当代世界美食空间所要求的高质量和高标准。酒吧分为不同的流动部分,如休息室,餐厅和酒吧区。
Herzog酒吧希望在战后现代性的背景下被理解,同时保持建筑的保存建筑。拥有壮丽的户外和室内区域。木制露台可以让顾客享受美味佳肴的同时欣赏街边的风景,其精美典雅的内饰以黑暗的色调为主,体现出空间高雅典雅的气质。
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