位于棕榈迪拜位于东部新月的一角，是伊比沙岛最受欢迎的餐厅和海滩俱乐部El Chiringuito的地方 。由屡获殊荣的ANARCHITECT设计完成。餐厅坐落在一个繁华的景区中，设有梯田的休闲花园，游泳池甲板和私人海滩，设计师捕获了巴利阿里轻松的氛围，与原始的Es Cavallet Ibizan餐厅和海滩俱乐部。

设计师被设想在难得的机会之后，在棕榈岛获得战略中心的位置，可以通过私人海滩和公海的船只和公路进入，但仍然完全从大陆迪拜大都市的喧嚣中消失。 设计师的挑战是创造性地划分现有的景观和空间，以适应新的计划，增加新的中央餐厅结构，厨房建筑沿着新的上部入口花园，并连接到下游泳池甲板和沙滩前区。

建筑师仔细考虑了新餐厅结构的高度和开放性，以便他们创造出战略视线，增强餐厅和海滩俱乐部客人的整体体验。从主入口处，可以通过餐厅到达DJ和海滩，DJ可以看到所有的餐厅客人，这是一个非常重要的设计挑战，为了为客人和员工创造一个更高的社会体验; 作为白天的餐厅空间和周末晚上的海滩俱乐部场地。

鉴于海洋环境和棕榈树地点的暴露，材料的选择很重要。室外甲板和高架餐厅区域是哑光密实的柚木，流体混凝土工程以柔软的纹理渲染完成。主要的餐厅海滨别墅结构由GI钢子框架结构构成，处理后的木材包层和应用老化的漆面。主要的屋顶是天气紧张的，并且完成了一个合成可回收的，抵制气候的强烈影响。双层百叶窗安装在餐厅暴露的周边高处，以减少暴露位置的风影响。餐厅和海滩俱乐部的空间是相互关联的，创造的空间感觉自然与户外连接，并设法保护客人免受最需要的强烈气候。设计师的重点是创造一个像伊维萨岛地中海夏季一样的空间，不仅仅是通过美学，而是通过真正整合室内和室外空间，使他们之间的迁移感到轻松自然。

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