对于一个好的餐厅，除了好的设计之外，地理位置、餐饮管理、服务、食材供应链、消费者定位等不仅是餐厅经营者考虑之处，也是合格设计师的研究课题。陈德坚为香港大厨/米芝莲星级名厨Harlan Goldstein打造的Penthouse,近期于铜锣湾金朝阳中心二期开始试营业。

Penthouse坐拥香港岛独特优越的位置，是World WideDining Group Ltd集团旗下第四间餐厅，继Gold、Strip house以及Comfort Food后，Harlan在顶楼连天台开设的新餐厅，将呈献他极具代表性的当代欧陆式美食，时尚中带着质朴的纽约式悠闲氛围，占地6,800呎有着极致震撼环回海景及设计型格质朴的室内用餐区。

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